РУСБЕЛ

 

Управление ПО образованию  администрации Советского района г. Минска

ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

«ЯСЛИ-САД №314 Г. МИНСКА»

 

 

О нас | Одно окно | Родителям | Методическая копилка | Фотогалереи | Сервисы | Контакты

 

Меню раздела

 

статистика посещений

Яндекс.Метрика

 

хостинг

adm.edu.by

 


Понедельник (сад) – 1 неделя

Наименования блюд

Выход

Белки

Жиры

Углеводы

Энергетическая ценность

Завтрак:

Макароны с сыром

180

9,79

12,04

37,90

306,91

Бутерброд с маслом

35/5

2.41

3.93

14.49

104.75

Чай с лимоном (В-1)

200/7

0,11

0,02

12,80

49,83

 

12.31

15.99

65.19

461.49

Обед:

Салат «Розовый»

(в 1)

50

1.80

4.68

3.25

62.17

Щи из свежей капусты со сметаной

200/4

1.44

2.23

4.69

48.57

Пюре картофельное

140

2,88

4,59

19,79

128,68

Фрикадельки из птицы

70

9,76

7,81

5,24

114,64

Компот из апельсинов

200

0,38

0

24,33

95,26

Хлеб ржаной

70

4,62

0,84

22,56

120,60

 

20.88

20.15

79.86

569.92

Полдник:

Молоко кипяченое

200

5,3

4,64

8,98

98,75

Бутерброд с повидлом

40

2,41

3,93

14,49

104,75

 

 

 

 

 

 

 

8,34

9,20

38,22

271,00

Ужин:

Вареники ленивые с маслом или со сметаной

150/15

25,24

22,69

40,74

477,55

Сок

200

3,37

2,82

23,23

128,70

Фрукты

170

0,63

0,63

14,75

67,50

 

31,77

25,91

83,21

701,85

Итого:

73.3

113.79

210.95

2000.26

 

1

1

4

 

 

Вторник (сад) – 1 неделя

Наименование блюд

Выход

Белки

Жиры

Углеводы

Энергетическая

ценность

Завтрак:

Каша жидкая молочная манная

140

5,54

6,21

25,39

181,19

Омлет с сыром (рос.)

70

8,32

9,86

1,10

129,36

Чай с молоком (В-1)

200

3,07

2,65

16,83

100,50

Бутерброд с маслом

35/5

2,41

3,93

14,49

104,75

 

19,34

22,65

57,81

515,80

Обед:

Икра свекольная

50

0,85

3,65

5,78

64,24

Рассольник «Домашний» (В-1) со сметаной

200/4

1,70

4,46

10,94

91,48

Пюре картофельное с морковью

140

3,00

3,22

18,98

116,54

Биточки по-белорусски

70

14,88

5,74

3,11

126,71

Компот из свежих плодов (яблоки)

200

0,14

0,14

21,49

84,42

Хлеб ржаной

70

4,62

0,84

22,56

120,60

 

25,19

18,05

82,86

603,99

Полдник:

Напиток из клюквенного припаса

200

0,11

0

18,82

74,07

Кондитерское изделие

50

3,57

7,38

27,57

192,52

Фрукты

170

0,42

0,42

9,83

45,00

 

4,10

7,80

56,22

311,59

Ужин:

Капуста тушеная (белокочанная свежая)

180

3,81

5,48

17,04

140,06

Суфле рыбное

70

8,54

6,13

9,92

132,19

Кофейный напиток с молоком (В-1)

200

2,51

2,20

17,73

97,97

Хлеб пшеничный

40

3,16

0,40

19,24

95,60

 

18,02

14,21

63,93

465,82

 

66,65

62,71

260,82

1897,20

 

1

1

4

 

 

Среда (сад) – 1 неделя

Наименование блюд

Выход

Белки

Жиры

Углеводы

Энергетическая ценность

Завтрак:

Запеканка из творога (с соусом фруктовым)

150/40

24.79

21.87

31.44

429.70

Какао с молоком

200

3,37

2,82

23,23

128,70

Хлеб пшеничный

40

3,16

0,40

19,24

95,60

 

31.32

25.09

73.21

654

Обед:

Винегрет овощной с репчатым луком

50

0,74

2.57

4.17

43.70

Суп картофельный с говядиной

(или фрикадельками)

(в-1)

200/15.0

8.84

4.35

15.97

156.27

Каша вязкая перловая

130

2,72

3,22

19,60

121,10

Зразы рубленные с молочным соусом

70.0/40.0

14.19

5.17

3.18

118.87

Компот лимонный

200

0,08

0,01

18,23

71,19

Хлеб ржаной

35

2,31

0,42

11,28

60,30

 

28.88

15.74

72.43

571.43

Полдник:

Молоко кипячённое

200

5.30

4,64

8.98

98.75

Бутерброд с повидлом

50

2.47

3,93

24.29

142.25

Фрукты

180

0,84

0,84

19,66

90,00

 

8.61

9.41

71,17

391,31

Ужин:

Салат из кукурузы с черносливом (с маслом растительным) (рос.)

50

1,64

5,89

9,27

99,95

Омлет с картофелем (запечённый)

130

10,18

6,12

4,61

116,23

Чай с молоком

200

3,07

2,65

16,83

100,50

Хлеб ржаной

30

2,31

0,42

11,28

60,30

 

17,20

15,08

41,99

376,98

Итого:

70,62

65,36

255,13

1907,76

 

1

1

4

 

  

Четверг (сад) – 1 неделя

Наименование блюд

Выход

Белки

Жиры

Углеводы

Энергетическая ценность

Завтрак:

Каша жидкая пшенная

150

3,92

4,74

27,33

170,04

Сосиска отварная

50

4,90

10,52

0,72

119,70

Кофейный напиток с молоком (В-1)

200

2,51

2,20

17,73

97,97

Хлеб пшеничный

40

3,16

0,40

19,24

95,60

 

14,49

17,86

65,02

483,31

Обед:

Суп картофельный с хлопьями овсяными «Геркулес»

200

1,75

2,21

12,50

76,61

Сложный гарнир со свеклой (В-2)

150

1.40

4,57

8.27

98.50

Фрикадельки в соусе

100

10,80

8,08

11,54

165,32

Отвар шиповника

200

0,28

0,00

30.04

118.17

Хлеб ржаной

45

2,31

0,42

11,28

60,30

 

18,85

16,99

75,57

541,65

Полдник:

Сок

200

0,61

0

21,83

88,02

Кондитерское изделие

50

2,47

3,93

24,29

142,25

Фрукты

180

0,84

0,84

19,66

90,00

 

3,92

4,77

65,78

320,27

Ужин:

Рагу из овощей

180

2,49

8,44

8,17

119,92

Рыба припущенная

70

9,94

13,75

11,60

214,98

Чай с молоком (В-1)

200

3,07

2,65

16,83

100,50

Хлеб ржаной

30

2,31

0,42

11,28

60,30

 

17,81

25,26

47,88

495,70

Итого:

55,07

64,88

254,25

1840,93

 

1

1

4

 

 

Пятница (сад) – 1 неделя.

Наименование блюд

Выход

Белки

Жиры

Углеводы

Энергетическая ценность

Завтрак:

Каша жидкая молочная рисовая

180

5,15

5,26

26,72

176,83

Какао с молоком

150

2,53

2,11

17,42

96,53

Бутерброд с сыром (рос.)

50

4,68

7,02

11,58

130,48

 

12,36

14,39

55,72

403,84

Обед:

Икра морковная

50

0,61

2,93

3,97

48,86

Затирка с молоком

150

4,36

3,85

15,15

113,68

Картофельная запеканка с мясом

150

11,53

9,83

22,91

233,26

Компот из смеси сухофруктов

200

0,29

0

18,35

71,85

Хлеб ржаной

35

1,54

0,28

7,52

40,20

 

18,33

16,89

67,90

507,85

Полдник:

Кефир 2,5 %

200

4,35

3,75

6,00

79,50

Бутерброд с повидлом

50

2.47

3.93

24.29

142.25

Фрукты

170

0,42

0,42

9,83

45,00

 

6,76

7,71

35,59

243,58

Ужин:

Запеканка овощная

180

2,57

8,04

14,14

140,84

 

 

 

 

 

 

Чай с сахаром

187/13

0,04

0,01

9,01

34,11

Хлеб ржаной

30

1,54

0,28

7,52

40,20

 

11,91

11,89

35,16

297,93

 

49,36

50,88

194,37

1453,20

 

1

1

4

 

 

 

Понедельник (сад) – 2 неделя

Наименование блюд

Выход

Белки

Жиры

Углеводы

Энергетическая ценность

Завтрак:

Каша вязкая гречневая

180

1,85

3,89

23,36

137,74

Бутерброд с маслом

35/5

2.41

3.93

14.49

104.75

Чай с сахаром

200

0,05

0,01

11,72

44,34

 

7,66

15,56

44,48

342,48

Обед:

Икра свекольная

50

0,85

3,65

5,78

64,24

Суп с макаронными изделиями

200

3,38

2,22

19,99

114,82

Пюре картофельное

140

2,88

4,59

19,79

128,68

Биточки из птицы (паровые)

70

10,03

9,33

6,64

135,50

Компот из свежих плодов (апельсины)

200

0,14

0,14

21,49

84,42

Хлеб ржаной

70

4,62

0,84

22,56

120,60

 

21,90

20,77

96,25

648,26

Полдник:

Молоко кипяченое

200

5,30

4,64

8,98

98,75

Бутерброд с повидлом

30

2,41

3,93

14,49

104,75

 

 

 

 

 

 

 

8,55

9,41

43,13

293,50

Ужин:

Суфле творожное с соусом фруктовым

150/50

22,47

20,72

23.16

324.10

Какао с молоком

200

3,37

2,82

23,23

128,70

Фрукты

170

0,84

0,84

19,66

90,00

 

 

 

 

 

Итого:

72,05

69,26

258,00

1936,29

 

1

1

4

 

 

Вторник (сад) – 2 неделя

Наименование блюд

Выход

Белки

Жиры

Углеводы

Энергетическая ценность

Завтрак:

Каша жидкая молочная пшенная

180

10,99

10,59

51,65

349,81

Кофейный напиток с молоком (В-1)

200

2,51

2,20

17,73

97,97

Бутерброды с сыром (рос.)

50

5,86

8,28

14,50

158,75

 

19,36

21,07

83,88

606,53

Обед:

Салат «Свеколка»

50

0,77

4,43

8,02

74,84

Суп крестьянский (с крупой перловой) со сметаной

200/4

1,70

4,09

10,04

86,21

Сложный гарнир (В-1)

150

3,46

4,24

14,18

107,45

Котлеты из говядины

70

10,37

4,15

5,07

100,86

Компот из смеси сухофруктов

200

0,38

0

24,33

95,26

Хлеб ржаной

35

2,31

0,84

22,56

120,60

 

18,99

17,33

72,92

524,92

Полдник:

Кефир 2,5 %

200

4,35

3,75

6,00

79,50

Кондитерское изделие

50

2,50

3,93

24,72

144,50

Фрукты

170

0,84

0,84

19,66

90,00

 

7,69

8,52

50,38

314,00

Ужин:

Овощи тушённые в красном соусе

180

5,31

5,75

33,49

205,32

Котлеты рыбные

70

7,87

8,19

9,55

146,79

Чай с молоком (В-1)

200

3,07

2,65

16,83

100,50

Хлеб ржаной

30

2,31

0,42

11,28

60,30

 

18,56

17,01

71,15

512,91

Итого:

64,60

63,93

278,33

1958,36

 

1

1

4

 

 

Среда (сад) – 2 неделя

Наименование блюд

Выход

Белки

Жиры

Углеводы

Энергетическая ценность

Завтрак:

Пудинг из творога (с соусом молочным сладким)

150/50

23,64

19,28

36,76

421,65

Чай с молоком

200

3,07

2,65

16,83

100,50

Хлеб пшеничный

40

3,16

0,40

19,24

95,60

 

29,87

23,33

72,83

617,75

Обед:

Салат «Заря» (с растительным маслом) (В-1)

50

0,64

0,58

3,66

61,32

Суп гороховый или фасолевый

200

1,74

4,18

12,34

94,35

Пюре картофельное с морковью

140

3,00

3,22

18,98

116,54

Шницель из говядины

70

14,19

5,17

3,18

118,87

Компот лимонный

200

0,08

0,01

18,23

71,19

Хлеб ржаной

35

2,31

0,42

11,28

60,30

 

21,96

13,58

67,67

522,57

Полдник:

Напиток из клюквенного припаса

200

0,11

0

18,82

74,07

Бутерброд с повидлом

35

2,41

3,93

14,49

104,75

Фрукты

170

0,84

0,84

19,66

90,00

 

3,36

4,77

52,97

268,82

Ужин:

Свекла тушеная в сметанном соусе

180

3,81

5,48

17,04

140,06

Оладьи из печени

70

10,14

8,80

14,51

152,64

Кафейный напиток с молоком

200

3,37

2,82

23,23

127,80

Хлеб ржаной

30

2,31

0,42

11,28

60,30

 

19,63

17,52

66,06

480,80

Итого:

74,82

58,20

259,53

1889,94

 

1

1

4

 

 

Четверг (сад) – 2 неделя

Наименование блюд

Выход

Белки

Жиры

Углеводы

Энергетическая ценность

Завтрак:

Каша жидкая молочная рисовая

180

6,67

6,79

26,03

229,11

Чай с сахаром

200

0,05

0,01

11,72

44,34

Бутерброд с маслом

35

1,92

3,54

11,58

87,28

 

8,64

10,34

49,33

360,73

Обед:

Икра морковная

50

0,86

4,14

5,54

67,77

Щи из квашённой капусты с картофелем и со сметаной

200.0/4.0

1.31

2.54

5.14

50.92

Пюре картофельное

200

16.74

7.45

19.48

210.53

Суфле из говядины с рисом

70

14.49

5.47

2.96

121.10

Отвар шиповника

200

0,38

0

24,33

95,26

Хлеб ржаной

35

2,31

0,42

11,28

60,30

 

24,20

16,31

89,55

610,98

Полдник:

Молоко кипячённое

200

3,62

4,08

24,97

149,46

Кондитерское изделие

50

5,86

8,28

14,50

158,75

Фрукты

170

0,84

0,84

19,66

90,00

 

10,32

13,20

59,13

398,21

Ужин:

Капуста тушеная (белокочанная свежая)

180

2,10

5,08

15,23

112,75

Рыбный пудинг с соусом молочным

70/50

11,86

10,85

4,34

165,85

Какао с молоком (В-1)

200

2,51

2,20

17,73

97,97

Хлеб ржаной

30

2,31

0,42

11,28

60,30

 

 

18,78

18,55

48,58

436,87

Итого:

 

61,94

58,40

246,59

1806,79

 

 

1

1

4

 

 

Пятница (сад) – 2 неделя

Наименование блюд

Выход

Белки

Жиры

Углеводы

Энергетическая ценность

Завтрак:

Каша жидкая молочная манная

130

6,15

6,90

28,21

201,32

Омлет натуральный

70

6,49

8,44

1,19

108,52

Какао с молоком

200

3,37

2,82

23,23

128,70

Хлеб пшеничный

40

3,16

0,40

19,24

95,60

 

19,17

18,56

71,87

534,14

Обед:

Салат «Чайка» (с растительным маслом) (рос.)

50

5,81

12,38

1,31

141,11

Борщ с капустой с картофелем со сметаной

200/4

1,29

4,01

8,65

80,09

Картофельное пюре

140

2,88

4,59

19,79

128,68

Пудинг из говядины

70

16,23

7,06

0,72

133,34

Компот из свежих плодов (яблоки)

200

0,14

0,14

21,49

84,42

Хлеб ржаной

70

4,62

0,84

22,56

120,60

 

30,97

29,02

74,52

688,54

Полдник:

Сок

200

0,90

0

16,38

68,40

Бутерброд с повидлом

40

0,83

1,29

6,96

42,90

 

2,36

1,92

38,09

178,80

Ужин:

Блины с маслом сливочным

120/5

12,47

20,95

62,82

496,54

Чай с молоком

200

3,07

2,65

16,83

100,50

Фрукты

170

0,63

0,63

14,75

67,50

 

16,21

25,64

87,55

653,02

Итого:

68,71

75,14

272,03

2054,50

 

1

1

4

 

 

 


      Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь  

 

220123, г. Минск, ул. Богдановича, 68А,+375 (17) 392 57 25, e-mail: ddu314@minsk.edu.by,

 Регистрационное свидетельство: №191291948 от 28.12.2009